絕命毒師集數列表
第一季（2008年）
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主条目：絕命毒師 (第一季)
總集數集數（季）標題導演編劇首播日期美國收視人數（百萬）11試播集Pilot文斯·吉利根文斯·吉利根2008年1月20日 (2008-01-20)1.41[3]
沃特·懷特是一名住在美國新墨西哥州阿布奎基的高中化學教師，對化學知識能倒背如流的他，在校教書多年卻懷才不遇，不但家中陷入經濟危機，近期還被診斷出患有肺癌而時日不長。進入中年危機的沃特和妻子絲凱勒、患有嚴重腦性麻痺的兒子小沃特、以及親朋好友慶祝五十歲生日時，共同收看身為緝毒局探員的襟弟漢克·史瑞德破獲的毒品案新聞，一眼望見新聞中拍到的案件查獲的滾滾錢財，而一時興起決定靠自己的化學天分來做一些毒品，打算在臨死之際為家人存一點錢。隔天，沃特跟著漢克觀摩警察進攻一間制毒房的行動時，一眼望見他的前學生、如今變成毒販的傑西·平克曼從隔壁房子慌慌張張地跑掉，於是在夜間找上他來一起合作來販毒。兩人合夥買下一輛70年代的房車作為製毒室，沃特從學校偷走一大堆化學實驗器材，兩人開車至城市另一端的印第安保護區的沙漠地帶，合作製作出有史以來純度接近百分之百的冰毒。當傑西將貨帶給自己的合作夥伴多明戈·「瘋狂小八」·莫林納時，小八的日本表兄埃米利歐卻因為傑西之前臨陣脫逃而對他不爽。兩人挾持著傑西來到沙漠，誤以為一開始和緝毒局在一起的沃特是間諜，於是一同走進去監控他做毒品。沃特只好故意釋放一種化學毒氣後將兩人鎖在車中，等他們因為毒氣吸入過量下倒地後，沃特發現煙頭引起火災，開車帶著傑西往回跑的途中發生車禍。在警察即將來到前，沃特給自己家人留下告別錄像後打算自殺了結，但發現警察和消防車只是到遠處去滅火，於是和清醒的傑西重新啟動房車離開現場，兩人順便將瘋狂小八帶來的錢全部據為己有。
22木已成舟…Cat's in the Bag...亞當·伯恩斯坦（英语：Adam Bernstein）文斯·吉利根2008年1月27日 (2008-01-27)1.49[4]
沃特回家後和絲凱勒經歷激情一晚，傑西在第二天偽裝成電話廣告，通報沃特關於瘋狂小八吸入毒氣下還活著的事情。沃特於是在工作結束後來到傑西的住家，將小八囚禁在地下室時商量如何處理埃米利歐的屍體，最後在別無他法下決定利用化學配方毀屍滅跡。同時，絲凱勒開始懷疑沃特最近的種種現象，從他所打的電話追查到傑西，順便到醫院檢查後發現自己已經懷上一個女嬰。當絲凱勒質問沃特時，沃特發現行蹤敗露後只能撒謊說自己從傑西那裡買毒品，而絲凱勒在氣不過下來到傑西的家中警告他不准再買毒品給沃特。之後，傑西順著沃特的意思到超市去買大型塑料桶，但因為嫌麻煩而決定利用自己家中的浴缸，將屍體搬進浴缸後倒進沃特準備的氢氟酸來將屍體永遠腐蝕掉，卻不知道氢氟酸除了塑料以外而能夠腐蝕任何東西。可想而知，當沃特回來時，二樓浴缸在腐蝕貫通天花板下、將屍體其餘的殘骸伴随着血水全部掉回至一樓。
33…實難挽回...And the Bag's in the River亞當·伯恩斯坦文斯·吉利根2008年2月10日 (2008-02-10)1.08[5]
沃特與傑西花幾小時將血水殘骸清理掉後，開始決定是否要放走瘋狂小八，沃特一人來到地下室探望他時，卻發現小八因為傑西之前嘴巴不嚴，早已知情關於他的一切背景。為此，沃特陷入進退兩難的局面，當他為小八送食物時，身體卻因為頻繁咳嗽而不支倒地。幾分鐘後，沃特一清醒就對小八供述自己患肺癌，兩人坐下來互相交談一會後，彼此建立小小友情。夜晚，沃特決定將他放生，但當他開始清理自己在地下室打碎的盤子碎片時，意外發現碎片少一塊，於是推測失蹤的碎片已經被小八拿來當武器。基於自保，沃特認為他非死不可，於是回到地下室假裝要將他脖子上的鎖解開，最後證實他藏著碎片後以鎖喉方式將小八直接勒死，並用處理埃米利歐屍體的同樣方式將他毀屍滅跡。隔天早上，傑西回到家中後發現沃特和小八已經不見人影，而沃特跑回家對絲凱勒坦誠自己患上肺癌的事情。
44癌症患者Cancer Man吉姆·麥凱（英语：Jim McKay (director)）文斯·吉利根2008年2月17日 (2008-02-17)1.09[6]
漢克率隊肅清城市裏的毒品的時候，在沙漠地帶意外找到瘋狂小八遺棄的汽車、被沃特製毒使用過丟掉的防毒面具，以及車中藏有的沃特和傑西所製出的第一批純毒；得知純度高達到史無前例後，他懷疑城市裏來一個“重量級毒販”，開始組成專案小組來進行調查。在沃特一家與漢克和瑪麗一起烤肉時，得知沃特患上肺癌的絲凱勒開始放聲大哭，而沃特也只能乖乖向他們坦誠一切。絲凱勒為了救丈夫的命，不惜花大價錢請來頂級腫瘤醫師來為沃特診斷，沃特發現他們家因為經濟危機而拿不出錢，只能自行仗著從養老金提取現金的謊言、而從瘋狂小八留下的錢中拿一點作為醫藥費。當醫師說沃特的情況還有迴轉的餘地時，沃特卻打算一死了之而拒絕化療。同時，傑西回自己的老家見父母與和自己關係不是很好的弟弟傑克，然而就在第二天，傑西發現傑克在吸食朋友給的大麻後幫弟弟扛下罪名，也因此再度被父母趕出家門。
55灰質Gray Matter翠莎·布洛克（英语：Tricia Brock (director)）帕迪·林（英语：Patty Lin）2008年2月24日 (2008-02-24)0.97[7]
沃特與絲凱勒參加他們的老朋友艾利耶與葛麗琴·史沃茲夫婦的生日派對，艾利耶剛好身為「灰質企業」的總裁，想為沃特介紹一份工作卻被沃特回絕。同時，傑西被趕出家門後開始努力找工作，但由於學歷與經驗不足而被拒絕，卻剛好遇到自己的一個吸毒朋友小獾，本來打算和他一起用房車來製毒賺錢，卻發現小獾根本不會做而將他趕了出去。當絲凱勒開始與家人們商量關於沃特拒絕化療的事情時，漢克認為沃特已經下定決心而打算放任他。沃特想了幾天幾夜後才決定接受化療，以艾利耶和葛麗琴所給的支票來付全額，而沃特在最後還是選擇回頭跟傑西一起制毒。
66一無所獲Crazy Handful of Nothin'布洛文·休斯（英语：Bronwen Hughes）喬治·馬斯特拉斯（英语：George Mastras）2008年3月2日 (2008-03-02)1.07[8]
沃特與傑西達成共識，回到沙漠中制毒時，傑西發現沃特身上化療時留下的痕跡，才發現他得了癌症，並推測出他想為家人留點錢的真正目的。同時，漢克與搭檔史蒂夫·戈麥斯發現在沙漠中找到的防毒面具是屬於沃特的高中，於是開始從校園中調查，並逮捕一名私藏大麻的校園看門人。當沃特發現自己的頭髮已經開始稀少後，於是拿起剃毛機剃光頭髮，以光頭形象煥然一新。傑西跟自己的好友小瘦子去找一位替代瘋狂小八的墨裔毒梟屠庫·萨拉曼卡，打算以高額來把毒品賣給他，誰知屠庫卻在交易過程中開始情緒失控，將傑西痛打到住院。沃特為了替傑西討公道，用自己編出的犯罪藝名「海森堡」去見屠庫，用顏色近似冰毒的雷汞弄炸屠庫的地盤才讓他乖乖給錢就範。
77非暴力類型的交易A No-Rough-Stuff-Type Deal蒂姆·杭特（英语：Tim Hunter (director)）彼得·古爾德（英语：Peter Gould (writer)）2008年3月9日 (2008-03-09)1.50[9]
學校開始清點失竊的化學器材與販毒案件時，沃特與傑西開始商討與屠庫的交易，但他們倆與屠庫在一座廢車場的交易卻是一切順利。瑪麗在絲凱勒嬰兒送禮派對上，送給她一件十分珍貴的珠寶項鏈，當絲凱勒認為禮物太貴重而回去店面退還它時，卻被店主指控是一開始偷項鏈的竊賊；絲凱勒為了擺脫嫌疑而只能被迫獻醜，在店裡上演“臨盆將近”戲碼才跑掉，於是發現自己的妹妹有偷竊行為。沃特與傑西為了兌現屠庫的交易，發現資源不足後只能來到一間倉庫偷走一大罐甲胺。在好不容易獲得資源下，沃特與傑西成功在限期之內以全新的配方完成制毒工作，在他們又一次與屠庫的交易時，屠庫的一位打手因為在所有人面前裝老大，屠庫於是在情緒再次失控下，當著沃特與傑西的面將他活活打死。
第二季（2009年）
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主条目：絕命毒師 (第二季)（英语：Breaking Bad (season 2)）
總集數集數（季）標題導演編劇首播日期美國收視人數（百萬）81737Seven Thirty-Seven布萊恩·科蘭斯頓傑·羅伯茨2009年3月8日 (2009-03-08)1.66[10]
92烤熟Grilled查爾斯·海德（英语：Charles Haid）喬治·馬斯特拉斯（英语：George Mastras）2009年3月15日 (2009-03-15)1.60[11]
103死蜂之螫Bit by a Dead Bee泰瑞·麥唐納（英语：Terry McDonough）彼得·古爾德2009年3月22日 (2009-03-22)1.13[12]
114直墜Down約翰·達爾（英语：John Dahl）山姆·卡特林（英语：Sam Catlin）2009年3月29日 (2009-03-29)1.29[13]
125破損Breakage約翰·倫克（英语：Johan Renck）莫拉·瓦利-貝克特（英语：Moira Walley-Beckett）2009年4月5日 (2009-04-05)1.21[14]
136躲貓貓Peekaboo彼得·曼達克（英语：Peter Medak）傑·羅伯茨 ＆ 文斯·吉利根2009年4月12日 (2009-04-12)1.41[15]
147黑與藍Negro y Azul費利克斯·艾卡拉（英语：Felix Alcala）約翰·希班（英语：John Shiban）2009年4月19日 (2009-04-19)N/A
158最好打給索爾Better Call Saul泰瑞·麥唐納彼得·古爾德2009年4月26日 (2009-04-26)1.04[16]
169外出四天4 Days Out蜜雪兒·麥勞倫山姆·卡特林2009年5月3日 (2009-05-03)N/A
1710遍及Over菲爾·亞伯拉罕（英语：Phil Abraham）莫拉·瓦利-貝克特2009年5月10日 (2009-05-10)N/A
1811風水輪Mandala亞當·伯恩斯坦（英语：Adam Bernstein）喬治·馬斯特拉斯2009年5月17日 (2009-05-17)N/A
1912鳳凰Phoenix科林·巴克希（英语：Colin Bucksey）約翰·希班2009年5月24日 (2009-05-24)N/A
2013阿布奎基ABQ亞當·伯恩斯坦文斯·吉利根2009年5月31日 (2009-05-31)1.50[17]
第三季（2010年）
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主条目：絕命毒師 (第三季)（英语：Breaking Bad (season 3)）
總集數集數（季）標題導演編劇首播日期美國收視人數（百萬）211不再繼續No Mas布萊恩·科蘭斯頓文斯·吉利根2010年3月21日 (2010-03-21)1.95[18]
222無名之馬Caballo Sin Nombre亞當·伯恩斯坦（英语：Adam Bernstein）彼得·古爾德2010年3月28日 (2010-03-28)1.55[18]
233我出軌了I.F.T.蜜雪兒·麥勞倫喬治·馬斯特拉斯（英语：George Mastras）2010年4月4日 (2010-04-04)1.33[18]
244綠燈Green Light史考特·懷南特（英语：Scott Winant）山姆·卡特林（英语：Sam Catlin）2010年4月11日 (2010-04-11)1.46[18]
255重操舊業Mas約翰·倫克（英语：Johan Renck）莫拉·瓦利-貝克特（英语：Moira Walley-Beckett）2010年4月18日 (2010-04-18)1.61[18]
266日落Sunset約翰·希班（英语：John Shiban）約翰·希班2010年4月25日 (2010-04-25)1.64[18]
277一分鐘One Minute蜜雪兒·麥勞倫湯瑪斯·舒南茲（英语：Thomas Schnauz）2010年5月2日 (2010-05-02)1.52[18]
288急診室I See You科林·巴克希（英语：Colin Bucksey）珍妮佛·哈金森（英语：Gennifer Hutchison）2010年5月9日 (2010-05-09)1.78[18]
299卡夫卡式Kafkaesque麥可·斯洛維斯（英语：Michael Slovis）彼得·古爾德 ＆ 喬治·馬斯特拉斯2010年5月16日 (2010-05-16)1.61[18]
3010蒼蠅Fly雷恩·強生山姆·卡特林 ＆ 莫拉·瓦利-貝克特2010年5月23日 (2010-05-23)1.20[18]
3111阿比基鎮Abiquiu蜜雪兒·麥勞倫約翰·希班 ＆ 湯瑪斯·舒南茲2010年5月30日 (2010-05-30)1.32[18]
3212半吊措施Half Measures亞當·伯恩斯坦山姆·卡特林 ＆ 彼得·古爾德2010年6月6日 (2010-06-06)1.19[18]
3313全面措施Full Measure文斯·吉利根文斯·吉利根2010年6月13日 (2010-06-13)1.56[19]
第四季（2011年）
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主条目：絕命毒師 (第四季)（英语：Breaking Bad (season 4)）
總集數集數（季）標題導演編劇首播日期美國收視人數（百萬）341美工刀Box Cutter亞當·伯恩斯坦（英语：Adam Bernstein）文斯·吉利根2011年7月17日 (2011-07-17)2.58[20]
352暗藏殺機Thirty-Eight Snub蜜雪兒·麥勞倫喬治·馬斯特拉斯（英语：George Mastras）2011年7月24日 (2011-07-24)1.97[21]
363開放日Open House大衛·史萊德（英语：David Slade）山姆·卡特林（英语：Sam Catlin）2011年7月31日 (2011-07-31)1.71[22]
374要點Bullet Points科林·巴克希（英语：Colin Bucksey）莫拉·瓦利-貝克特（英语：Moira Walley-Beckett）2011年8月7日 (2011-08-07)1.83[23]
385散彈槍Shotgun蜜雪兒·麥勞倫湯瑪斯·舒南茲（英语：Thomas Schnauz）2011年8月14日 (2011-08-14)1.75[24]
396走投無路Cornered麥可·斯洛維斯（英语：Michael Slovis）珍妮佛·哈金森（英语：Gennifer Hutchison）2011年8月21日 (2011-08-21)1.67[25]
407問題狗Problem Dog彼得·古爾德彼得·古爾德2011年8月28日 (2011-08-28)1.91[26]
418鐵血兄弟Hermanos約翰·倫克（英语：Johan Renck）山姆·卡特林 ＆ 喬治·馬斯特拉斯2011年9月4日 (2011-09-04)1.98[27]
429竊聽器Bug泰瑞·麥唐納（英语：Terry McDonough）莫拉·瓦利-貝克特 ＆ 湯瑪斯·舒南茲2011年9月11日 (2011-09-11)1.89[28]
4310乾杯Salud蜜雪兒·麥勞倫彼得·古爾德 ＆ 珍妮佛·哈金森2011年9月18日 (2011-09-18)1.80[29]
4411窄小空間Crawl Space史考特·懷南特（英语：Scott Winant）喬治·馬斯特拉斯 ＆ 山姆·卡特林2011年9月25日 (2011-09-25)1.55[30]
4512決裂時刻End Times文斯·吉利根湯瑪斯·舒南茲 ＆ 莫拉·瓦利-貝克特2011年10月2日 (2011-10-02)1.73[31]
4613奪面雙雄Face Off文斯·吉利根文斯·吉利根2011年10月9日 (2011-10-09)1.90[32]
第五季（2012年–2013年）
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主条目：絕命毒師 (第五季)（英语：Breaking Bad (season 5)）
總集數集數（季）標題導演編劇首播日期美國收視人數（百萬）上半季
471不自由，毋寧死Live Free or Die麥可·斯洛維斯（英语：Michael Slovis）文斯·吉利根2012年7月15日 (2012-07-15)2.93[33]
482牧歌電氣Madrigal蜜雪兒·麥勞倫文斯·吉利根2012年7月22日 (2012-07-22)2.29[34]
493安家Hazard Pay亞當·伯恩斯坦（英语：Adam Bernstein）彼得·古爾德2012年7月29日 (2012-07-29)2.20[35]
504五十一Fifty-One雷恩·強生山姆·卡特林（英语：Sam Catlin）2012年8月5日 (2012-08-05)2.29[36]
515空艙Dead Freight喬治·馬斯特拉斯（英语：George Mastras）喬治·馬斯特拉斯2012年8月12日 (2012-08-12)2.48[37]
526各散東西Buyout科林·巴克希（英语：Colin Bucksey）詹妮弗·哈金森（英语：Gennifer Hutchison）2012年8月19日 (2012-08-19)2.81[38]
537我是誰Say My Name湯瑪斯·舒南茲（英语：Thomas Schnauz）湯瑪斯·舒南茲2012年8月26日 (2012-08-26)2.98[39]
548隻手遮天Gliding Over All蜜雪兒·麥勞倫莫拉·瓦利-貝克特（英语：Moira Walley-Beckett）2012年9月2日 (2012-09-02)2.78[40]
下半季
559血染之財Blood Money布萊恩·科蘭斯頓彼得·古爾德2013年8月11日 (2013-08-11)5.92[41]
5610喪鐘敲響Buried蜜雪兒·麥勞倫湯瑪斯·舒南茲2013年8月18日 (2013-08-18)4.77[42]
5711供認有諱Confessions麥可·斯洛維斯珍妮佛·哈金森2013年8月25日 (2013-08-25)4.85[43]
5812瘋狗Rabid Dog山姆·卡特林山姆·卡特林2013年9月1日 (2013-09-01)4.41[44]
5913圖哈加利To'hajiilee蜜雪兒·麥勞倫喬治·馬斯特拉斯2013年9月8日 (2013-09-08)5.11[45]
6014王中之王Ozymandias雷恩·強生莫拉·瓦利-貝克特2013年9月15日 (2013-09-15)6.37[46]
6115花岗岩州Granite State彼得·古爾德彼得·古爾德2013年9月22日 (2013-09-22)6.58[47]
6216曲終人散Felina文斯·吉利根文斯·吉利根2013年9月29日 (2013-09-29)10.28[48]
續命之徒：絕命毒師電影
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主条目：續命之徒：絕命毒師電影
《續命之徒：絕命毒師電影》（英語：El Camino: A Breaking Bad Movie）是一部由《絕命毒師》劇集創作者文斯·吉利根自編自導的電影，於2019年10月11日在網飛推出，同時會在AMC頻道上播映。電影將焦距於主角傑西·平克曼，講述他在劇集季終集之後的逃亡經歷。
標題導演編劇首播日期美國收視人數（百萬）續命之徒：絕命毒師電影El Camino: A Breaking Bad Movie文斯·吉利根文斯·吉利根2019年10月11日 (2019-10-11) (NF)待公布 (AMC)待定